A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quinta-feira (12/11), a suspensão da venda, da distribuição, da divulgação e do consumo do lote 180926 do Queijo Mussarela Fatiado da marca Italy. A decisão veio após o órgão sanitário detectar a presença da bactéria Listeria monocytogenes em 25g da amostra do produto.
A empresa que fabrica o produto, Agroindústria Santo Anjo Ltda, informou que já iniciou o recolhimento voluntário do alimento, uma medida preventiva, adotada pela empresa interessada e demais empresas da cadeia produtiva de alimentos, que visa a imediata e eficiente retirada de lotes de produtos do mercado de consumo.
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Fonte: JovemPan (reprodução autorizada mediante citação da fonte).