A produção brasileira de grãos deve recuar 2,6% em 2027, totalizando 346,6 milhões de toneladas. Os números integram o primeiro prognóstico do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), divulgado nesta sexta-feira (13) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A estimativa aponta uma redução de 9,2 milhões de toneladas na comparação com 2026, reflexo da combinação entre riscos climáticos, custos elevados de produção e dificuldades financeiras no campo.
Apesar da queda no volume colhido, a área total destinada ao plantio deve permanecer praticamente estável, estimada em 83,2 milhões de hectares (recuo de 0,1%). O cenário de retração sucede um ano histórico: na estimativa de outubro, também divulgada nesta sexta-feira, o IBGE elevou a projeção da safra de 2026 para o recorde de 355,8 milhões de toneladas, avanço de 2,8% sobre 2025 e acréscimo de 1,3 milhão de toneladas frente ao cálculo anterior.
De acordo com o IBGE, a perspectiva de ocorrência de um El Niño forte acende o alerta no agronegócio, podendo intensificar o excesso de chuvas na Região Sul e provocar estiagens em áreas produtoras do Centro-Oeste. Paralelamente, as cotações elevadas do dólar e do petróleo pressionam os preços de fertilizantes, defensivos agrícolas, energia e combustíveis.
Segundo o gerente de Agricultura do instituto, Carlos Alfredo Guedes, esses fatores agravam o endividamento e a descapitalização de parte dos produtores rurais, restringindo a capacidade de investimento para a próxima temporada.
Entre as principais culturas, o milho responde pela maior parcela da queda projetada para 2027. A colheita deve somar 137,4 milhões de toneladas, baixa de 5,6% (ou 8,1 milhões de toneladas a menos que em 2026). O recuo é puxado pela segunda safra, estimada em 108,1 milhões de toneladas (-6,7%), em razão da previsão de queda de 6% no rendimento médio e de 0,7% na área colhida. Já a primeira safra de milho deve atingir 29,3 milhões de toneladas (-1,3%).
Para a soja, o IBGE projeta produção de 173,9 milhões de toneladas, leve retração de 0,6%, mesmo com a expectativa de alta de 0,1% na área cultivada (48,4 milhões de hectares). O levantamento aponta que a irregularidade das chuvas na segunda quinzena de outubro desacelerou o ritmo de plantio em algumas regiões, especialmente no Centro-Oeste.
O prognóstico indica ainda redução nas safras de algodão em caroço (-5,4%, para 9 milhões de toneladas), arroz em casca (-3,6%, para 10,9 milhões de toneladas) e feijão (-0,5%, para 2,8 milhões de toneladas na soma das três safras). Segundo o instituto, o volume de feijão será suficiente para abastecer o mercado interno em 2027, mas com margem estreita. Na contramão das demais culturas, o sorgo deve crescer 1,1%, alcançando 6,2 milhões de toneladas devido ao ganho de produtividade.
Os números do prognóstico para 2027 passarão por revisões mensais conforme o avanço do plantio e o desenvolvimento das lavouras. A próxima atualização do levantamento será divulgada pelo IBGE no dia 15 de dezembro.
– Retração após recorde: Produção nacional deve cair 2,6% (9,2 milhões de toneladas a menos) em 2027, após atingir o recorde estimado de 355,8 milhões de toneladas em 2026.
– Milho lidera queda: Colheita do cereal deve recuar 5,6%, para 137,4 milhões de toneladas, com impacto concentrado na segunda safra (-6,7%).
– Alerta climático e financeiro: Possibilidade de El Niño forte, insumos encarecidos pelo dólar e endividamento limitam investimentos no campo.
Fonte: A Rede (reprodução autorizada mediante citação da fonte).